AUTOR: Karlos Arguiñano.
EDITORIAL: Bainet, S.A.
Karlos Arguiñano nos presenta un método sencillo para aprender a cocinar.
50 recetas con foto y todo lo necesario para su elaboración.
Las técnicas más sencillas explicadas paso a paso.
Conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra.
Los utensilios principales de una cocina y las salsas fundamentales.
600 fotografías del paso a paso.
22,95 €